眼看着距离高考的时间越来越近，今天我们就来说说高考前饮食注意事项及相应的高考前饮食安排！希望同学们能规避风险，吃出健康、吃出营养！

高考前饮食注意事项

1、不要随意在外就餐：尤其不要吃凉菜、烧烤等容易出现食物变质问题的菜品；各种加工熟食也要注意，卫生不达标的情况屡见不鲜。如果必须要在外就餐，一定要选择卫生可靠的餐厅，并且一定要吃充分加工的热菜。

2、不要吃没吃过的食物：避免发生食物不耐受或者食物过敏的情况。

3、在家做饭也要注意食品卫生：烹调时生熟分开；冷藏的食物充分加热后食用；冷饮等要在冷冻室单独存放，避免被生肉等食品污染。

4、夏季吃瓜果也要注意：肠胃不好就更不能贪吃，每天 300 克左右就可，最好分 2-3 次吃。

高考前饮食安排：吃什么蔬菜好

1、莲藕：莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

2、山药：可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

3、扁豆：扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

4、西兰花：“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

高考前饮食安排：吃什么水果好

1、蕉：香蕉可治抑郁和情绪不安。在高考前适当的吃香蕉，它可缓和紧张的情绪、提高学习效率、降低疲劳。

2、木瓜：木瓜中的一种酵素能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功。另外因为木瓜性温，不寒不燥，具有润肺的功能，当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，令身体各器官的运行更加舒畅。

3、椰子：椰子具有滋补、清暑解渴的功效，是解暑生津之佳品。椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水。

4、苹果：苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，有利于人体。

5、草莓：草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。

高考前饮食安排：吃什么主食好

全麦等粗杂粮富含维生素B1，当大脑高度紧张时，能量消耗增大，维生素B1的需要量增大。早餐吃全麦面包是个不错的选择。同时避免某些食物的组合，如蛋白质和淀粉不要在一起食用。这些物质需要更多的时间被消化。当单独吃碳水化合物时，你会感到很饱。所以，碳水化合物是一种好选择，在考试之前，而不是在实际考试的日子食用比较好。此外，碳水化合物如米饭或土豆等也不要大量食用，否则你会昏昏欲睡。